맑고 시원한 국물, 은은한 단맛, 고춧가루 없이도 깊은 맛을 내는 겨울 김치의 대표주자 — 백김치.겨울 김장 시즌을 맞아, 실패 없이 20포기 기준으로 누구나 따라할 수 있는 황금비율 백김치 레시피를 정리했습니다.김치냉장고 대용량 김치, 부모님 댁 김장, 명절용 선물로도 강력 추천드립니다. 아래 순서대로만 따라하면 누구든 식당보다 맛있는 백김치를 만들 수 있습니다.🧂 1. 배추 절이기 (20포기 기준)✔ 준비 재료배추 20포기굵은소금 6컵물 적당량절임 시간: 6~7시간✔ 절이는 방법배추를 세로로 반 갈라 속까지 소금을 골고루 넣기줄기 쪽에 집중적으로 소금 뿌리기2~3시간마다 뒤집기6~7시간 뒤, 줄기는 휘면서 중심은 단단한 상태면 OK🍎 2. 백김치 육수 황금비율 (20포기 기준)✔ 준비 재료배 4개..

맑고 시원한 국물, 은은한 단맛, 고춧가루 없이도 깊은 맛을 내는 겨울 김치의 대표주자 — 백김치.겨울 김장 시즌을 맞아, 실패 없이 10포기 기준으로 누구나 따라할 수 있는 황금비율 백김치 레시피를 정리했습니다.김치냉장고용 대량 김치, 설 선물용, 부모님 댁 김장용으로도 추천드려요. 아래 순서대로만 따라하면 누구든 식당보다 맛있는 백김치를 만들 수 있습니다.🧂 1. 배추 절이기 (10포기 기준)✔ 준비 재료배추 10포기굵은소금 3컵물 적당량절임 시간: 6~7시간✔ 절이는 방법배추를 세로로 반 갈라 속까지 소금을 골고루 넣기줄기 쪽에 집중적으로 소금 뿌리기2~3시간마다 뒤집기6~7시간 뒤, 줄기는 휘면서 중심은 단단한 상태면 OK 🍎 2. 백김치 육수 황금비율 (10포기 기준)✔ 준비 재료배 2개 (..

겨울바람이 불기 시작하면 유독 생각나는 김치가 있습니다.바로 **시원하고 깔끔한 맛이 살아 있는 ‘백김치’**죠.백김치는 고춧가루 없이 국물과 재료의 조합만으로 맛을 내기 때문에조금만 비율이 틀어져도 밍밍하거나 너무 달아질 수 있습니다.그래서 이번에는 5포기 기준으로 ‘정확한 비율’만 맞추면 누구나 성공하는 겨울 백김치 황금레시피를 준비했습니다.이 황금비율 그대로 따라 하면 집에서도 식당급 백김치 맛이 완성됩니다. 🧂 1. 배추 절이기 (5포기 기준)✔ 준비 재료배추 5포기굵은소금 1.5컵물 적당량절임 시간: 6~7시간✔ 절이는 방법배추를 세로로 반 갈라 속까지 소금을 골고루 넣기특히 줄기 쪽에 집중적으로 뿌려야 절임이 고르게 진행됨2~3시간마다 배추를 한 번씩 뒤집기6~7시간 뒤, 손으로 휘었을 때 ..

겨울만 되면 유난히 생각나는 국물이 있습니다.바로 **달큰하고 시원한 ‘백김치’**죠.하지만 백김치는 일반 김치보다싱거워질까 걱정되고국물 맛이 안 살아날까 고민되고재료 비율이 애매하면 실패하기 쉬운 음식이에요.그래서 오늘은 **딱 3포기 기준으로 정확하게 맞춘 ‘겨울 백김치 황금레시피’**를 공개합니다.이 비율만 따라 하면 식당에서 먹던 깊은 맛 그대로 재현됩니다. 🥬 왜 백김치는 ‘비율 하나’가 모든 맛을 결정할까?백김치는 빨간 양념으로 맛을 내지 않기 때문에**국물 맛이 99%**라 해도 과언이 아닙니다.특히 아래 5가지를 얼마나 정확히 맞추느냐가 핵심이에요:배추 절임 염도무와 배·사과의 단맛 비율마늘·생강의 향물과 소금의 조합숙성 온도이 글의 3포기 레시피는 실패 확률이 거의 0%인 최적 비율입니..

김연경 감독이 이끄는 원더독스가 통합 준우승 팀 레드스파크스를 3:1로 꺾으며 팀 생존을 확정지었습니다. 타미라, 인쿠시 등 선수들의 반전 활약과 김연경의 전술력이 빛났던 경기 리뷰. 🏐 언더독 반란의 주인공, 원더독스 3:1 대역전! 김연경 감독의 전략이 통했다단 1승이 필요했던 팀,해체 위기의 언더독 원더독스가 통합 준우승팀을 꺾다!지난 11월 16일 방송된 MBC '신인감독 김연경'에서원더독스는 정관장 레드스파크스를 상대로 세트 스코어 3:1 완승을 거두며놀라운 반전 드라마를 완성했습니다.🎯 1세트 내주고도 포기하지 않았다경기 초반, 원더독스는 레드스파크스의 견고한 조직력에 고전했습니다.1세트를 23:25로 아쉽게 내주며 위기감이 돌기 시작했죠.주요 선수들의 공격 성공률이 낮았고, 흐름은 상대 ..

2025학년도 수능이 끝났습니다.먼저, 수험생 여러분 모두 고생 많으셨어요! 🎓✨이제 다음으로 중요한 건 **“성적표 발표일”과 “그 이후의 일정”**입니다.아직 정시 지원까지는 시간이 남았지만, 지금 시점에서 체계적으로 준비하면 불안도 줄이고, 실수도 예방할 수 있어요. 🗓️ 수능 성적표 발표일은 언제?발표일: 2024년 12월 10일(화요일) 오전 9시발표 방법: 재학 중이면 학교를 통해 배부, 졸업생/검정고시생은 지정된 장소 방문 또는 온라인 조회 가능요약: 한국교육과정평가원 공식 사이트에서 온라인 조회 가능 (성명/수험번호 입력 필요)수능점수 확인하기 📌 성적표에는 어떤 정보가 나올까?항목 내용영역별 표준점수국어, 수학, 탐구 영역 등백분위상위 몇 %인지등급1~9등급 (절대가 아닌 상대평가)..