남은 김칫소, 그냥 버리지 마세요! 부침개부터 찌개, 볶음까지 김치속으로 만드는 찐 맛집 요리 5가지 레시피 총정리.김장 후 남은 김칫소 100% 활용법!밥반찬부터 부침개까지, 실전 요리 레시피 5가지김장 끝나고 나면 꼭 남는 게 있죠.바로 김칫소(속)! 😅매년 “이거 버릴까, 넣을 데 없을까” 고민하신 적 있으시죠?하지만 김칫소는 그냥 양념 덩어리가 아닙니다.감칠맛의 핵심, 멀티 플레이어 식재료예요.오늘은 남은 김칫소로 만들 수 있는 간단하면서도 깊은 맛 요리 5가지를 소개해드릴게요.버리면 손해! 활용하면 꿀요리 탄생! ✨ 1. 김칫소 (김치양념)부침개 🍳바삭하고 감칠맛 폭발!재료:김칫소 1컵, 부침가루 1컵, 물 1/2컵, 계란 1개 (선택), 식용유만드는 법:김칫소에 부침가루 + 물 넣고 섞기..